Чеснок и его секреты

При подготовке праздничного стола готовится много блюд. В каком-нибудь из них обязательно будет присутствовать чеснок. Что же сделать, чтобы на следующий день от вас не разносился в разные стороны незабываемый аромат? Все очень просто, необходимо избавиться от зеленого ростка в самом центре зубчика, тогда неприятный запах никак о себе не напомнит.

Каждая хозяйка сталкивается с тем, что полежав какое-то время чеснок начинает сохнуть. Но расстраиваться и выбрасывать его не стоит. Удаленные места повреждения и сердцевинки, а также хранение в холодильнике не позволит ему пропасть окончательно.

Мало кто знает, что чеснок полезен для спортсменов. Человеческий организм выделяет такой гормон, как кортизол. Отрицательной стороной этого гормона является разрушение мышечной массы, а чеснок может противостоять его выделению. Единственно, что есть его надо за час до начала тренировки и в количестве не менее 2 зубчиков.

Экспедицией ЮНЕСКО в конце 20-го века была найдена табличка с описанием рецепта гомеопатического средства, приготовленного на основе чеснока. Так вот, еще 5 тысяч лет назад людям было известно о чудодейственных и исцеляющих свойствах чеснока: сосуды становятся эластичные, предупреждается наступление инфаркта миокарда, стенокардии, склероза, злокачественной опухоли, из организма выходят жиры и известковые отложения. А еще, чеснок омолаживает и улучшает зрение, убирает шум в ушах и головную боль. И, конечно же, способствует укреплению иммунитета, помогает справиться с простудой или гриппом.

Свежие новости
Метрика счётчик:
Яндекс.Метрика
Статистика LiveInternet:
© 2017 Umma-News.ru — новости мусульманских общин.